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中秋將近,雖然月餅的種類已經讓人眼花繚亂,但總還有更豐富的口味、品類出現。關于產品、營銷、定位等,省內的烘焙龍頭企業都已經成竹在胸,今年的中秋月餅市場將持續創新、鮮字當頭。
口味、餡料 持續推新品創新是企業的生命力,推創新產品更是為了吸引消費者,擴大市場份額。針對今年的中秋月餅市場,洛陽雅香樓食品加工有限責任公司經理張竑表示,雅香樓月餅在堅守傳統的同時,十分注重創新。在堅持以傳統廣式月餅為主的情況下,又推出炭燒月餅、蘇式月餅、鮮花月餅等,每年都要推出新產品,并且獨立包裝自成系列。
6.洗墨換色要求操縱者從上部墨輥澆撒汽油時,要保持平均適量,切不要使汽油四處飛濺。
7.車間嚴禁抽煙和明火,防止洗墨換色時發生火災。
8.膠印機運轉狀態,擦洗墨輥必需留意安全。
9.洗墨換色一般情況下有兩種情況,一種是淺色油墨換成深色油墨,另外一種是深色油墨換成淺色油墨。
1)淺色油墨換深色油墨的方法
淺顏色的油墨換成深色油墨就顯得比較輕易,對于墨輥清洗相應也省時、省力。首先要用墨鏟將墨斗的淺色墨鏟出來,只要用刮墨器清理干凈墨輥上淺色油墨,同時清理遺留在墨輥上的墨皮、紙毛等雜物即可。
干冰為什么會凍傷人 升華時迅速吸收大量熱量
? ?從事舞臺設計制作的人都知道,干冰常被用作制作舞臺上的云霧效果。因為干冰置于常溫中后,隨著氣壓降低和溫度升高,干冰發生氣化。而干冰在升華過程中吸熱,使得舞臺周圍的溫度降低,空氣中的水蒸氣則會以空氣中的塵埃顆粒作為介質,凝結為小水滴,大面積看來就像云霧了。根據同一原理,干冰還被應用到人工降雨和滅火已經設備表面清洗中。
? ?那么,干冰為什么會凍傷人呢?當干冰與人的皮膚接觸時就會升華。而在升華的過程中會尋思吸收大量的熱,當干冰直接接觸人體,就會引起人體皮膚組織凍傷。所以,在日常生活中,取拿干冰時,一定注意不要直接用手接觸,否則,瞬間即可凍傷皮膚。
? ?徒手拿干冰時,干冰即刻會粘住人的皮膚,所以一定要借助工具來取干冰。如果是極短時間的接觸,用棉手套可以起到預防凍傷的作用。但是如果碰觸的時間過長,如十幾二十分鐘,用棉手套也不行。被干冰凍傷后的正確處理方法,應該是到22-25℃左右的室內,或浸入38-42℃的溫水中,迅速提高體溫,而不能用火烤、冷水浸泡或者用雪搓。盡量將傷處抬高、保暖。
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